Lately nie aku malas betul nak on laptop.. bukannya apa. pantang aku buka laptop, Umar Zuhdi mai duk kat aku suh buka Ultraman dia thru You tube. Tapi la nie dia tgh tidoq aku blehlah mengkabulkan permitaan cik Ros kita yang nakkan resepi Puding Roti Marble.
Bahan-bahannya:-
Setengah bungkus agar-agar cap burung layang-layang (yang haq besar tu)
1 tin susu sejat( biasa guna cap carnation sbb sedap) *
1 sudu besar susu pekat *
1 biji telur *
4 keping roti gardenia (kisar guna blander kering) *
1 sudu besar tepung custard *
1 sudu esen vanilla
secubit garam
Cara-caranya:-
1) Masak agar-agar ( air ikut kelikatan agar2 - biasanya 2-3 gelas). Masak sehingga hilang bentuk rupa agar-agar tersebut. Tapis agar-agar yang sudah masak tadi.
2) Sambil-sambil tu, blander bahan yang bertanda * sehingga sebati.
3) Satukan kedua-dua bahan tersebut di dalam periuk yang lain dan kacau
4) Masukkan sesn vanilla, garam dan gula secukup rasa
5) Bila dah agak likat, masukkan kedalam acuan... tinggalkan sedikit untuk dibuat corak marble
6) bancuhkan bancuhan yang sedikit tadi dengan sedikit milo dan sedikit nescafe than titiskan ke dalam acuan tadi secara membulat ( supaya cantik coraknya ketika dipotong nanti)
7) Sejukkan dalam peti sejuk dan nikmatilah hasilnya ...
No comments:
Post a Comment